গরমে টমেটো চাষ করে লাখ লাখ টাকা আয়

প্রিয় পাঠক কিভাবে গরমে টমেটো চাষ করে লক্ষ লক্ষ টাকা আয় করা যায় সেটা জানতে হলে আপনি সঠিক জায়গায় এসেছেন আমি আজকে আপনাদের জানাবো কিভাবে গরমের টমেটো চাষ করে লক্ষ লক্ষ টাকা আয় করা যায

টমেটো হল সোলানাম লাইকপারসিকাম উদ্ভিদের ভোজ্য রসালো ফল । এটি বিভিন্ন ভাবে খাওয়া যাই । কখনও কাঁচা রান্না করে,। আবার সালাদ হিসেবে । কখনও সস বা পানিয়তে । এটি একটি রসাল ফল ।

 টমেটোতে থাকা ভিটামিন হাড় শক্ত করতে সাহায্য করে । এছারাও দাঁতকে সুস্থ করতে সাহায্য করে । ক্যান্সার প্রতিরোধে ব্যাপক ভুমিকা রাখে এই টমেটো । টমেটোতে থাকা লাইকোপেন ক্যান্সারের কোষ বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে ।এটি ত্বকের যত্নেও ব্যবহার করা হয় । টমেটো ত্বকের তৈলাক্তভাব কমায়।

 এদের অনেক জাত নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে ব্যাপকভাবে জন্মায়, সাথে সাথে গ্রীনহাউসগুলো বছরের সমস্ত ঋতুতে টমেটো উৎপাদনের সুযোগ করে দেয় । টমেটোর গাছগুলো সাধারনত ১-৩ মিটার লম্বা হয় । কৃষি অধিদপ্তরের কর্তারা বলেছেন, গ্রীষ্মকালীন টমেটো চাষের জন্য বেশি খাটুনি নেই । জৈব সার মিশিয়ে দিন দশেক মাটি রোদে ভাল করে সুকিয়ে নিতে হবে ।

 চারা লাগানোর পর দিন কয়েক পরে ভাল করে সেচ দিয়ে জমি তৈরি করতে হবে । প্রয়োজন মত নাইট্রোজেন না পেলে টমেটো গাছ দুর্বল হয় ও ফলন কম হয়। একেবারে শুকনো খটখটে মাটি হলে পরে জল দিলেই টমেটো ফেটে যাবে । আবার সবসময় বেশি বেশি পানি দেওয়াও চলবে না । বাংলাদেশের অনেকগুলো টমেটোর জাত আছে । যেমনঃ বারি টমেটো- ২ (রতন), বারি টমেটো- ৯(লালিমা), বারি টমেটো ১০ ।

এই খাবারে ভিটামিন খনিজ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীর সুস্থ রাখতে সাহায্য করে তবে টমেটোর কিছু পার্শপ্রতিক্রিয়া রয়েছে কিছু মানুষ এই খাবার খাবেন না ডায়রিয়া থাকলে টমেটো নয় শরীরের কোন কোন অঙ্গে পাথর থাকলে টমেটো এড়িয়ে যান পেটের সমস্যা থাকলে টমেটো এড়িয়ে যান

গরমে টমেটো চাষ: 

কৃষি অধিদপ্তরে কর্মকর্তারা বলেছেন গ্রীষ্মকালীন টমেটো চাষের জন্য খুব বেশি খাটনি নেই একটু যত্ন নিলেই গরমে টমেটো চাষ করে অনেক টাকা আয় করা যায়  ।এখন অনেক দেশেই গরমে টমেটো চাষ করা হচ্ছে এবং এটি বাজারে চওড়া দামে বিক্রি করা হচ্ছে ফলে কৃষকেরা লাভবান হচ্ছেন ।

 চিরাচরিত চাষের পরিবর্তে বিকল্প চাষ করে লাভবান হচ্ছেন কৃষকেরা এই জন্যই গরমে টমেটো চাষের দিকে ঝুঁকে পড়ছেন কৃষক এবং তাদের থেকে জানা গেছে যে গরমে টমেটো চাষ করে অনেক বেশি লাভবান সম্ভব ।

 আসলে টমেটো পাকার জন্য উষ্ণতা প্রয়োজন টমেটো যত উষ্ণ হবে তত তাড়াতাড়ি পাকবে তাই আপনার টমেটো ফ্রিজে রাখলে তাদের কোন উপকার হয় না এমনকি তাদের টেক্সটারকে মিলিতে পরিণত করতে পারে ।

ওপরে টমেটো নিয়ে অনেক কথাই বলা হলো আশা করি আপনারা আপনাদের কাঙ্খিত উত্তরটি পেয়ে গেছেন প্রিয় পাঠক এতক্ষণ আমার আর্টিকেলটি মনোযোগ সহকারে পড়ার জন্য ধন্যবাদ আর্টিকেলটি ভালো লেগে থাকলে আপনি আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করে তাদেরকে উপকৃত করতে পারেন