ডাবের পানি কাদের জন্য ক্ষতিকর-খেলে গ্যাস হয় কিনা জানুন
ডাবের পানি কাদের জন্য ক্ষতিকর-খেলে গ্যাস হয় কিনা এ সম্পর্কে আমাদের অনেকেরই অজানা।কিন্তু ডাবের পানির উপকারিতা সম্পর্কে আমরা সকলেই হয়তোবা কম বেশি অনেক কিছুই জানি। ডাবের পানি আমাদের স্বাস্থ্যকর ও শরীরের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে সক্ষম। এতে রয়েছে অসংখ্য উপকারিতা। কিন্তু ডাবের পানি সবার জন্য এক সমান উপকার করে না।
কারো কারো ক্ষেত্রে এটি উপকারী নয়। কারো কারোর জন্য এটি ক্ষতির কারণ হতে পারে। তবে ডাবের পানি পান করার আগে অবশ্যই এর উপকারিতা এবং ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে আমাদের প্রত্যেকের জানা উচিত। প্রিয় পাঠক আজকে আমার আর্টিকেলের বিষয় ডাবের পানি কাদের জন্য ক্ষতিকর-খেলে গ্যাস হয় কিনা সে সম্পর্কে বিস্তারিত সকল তথ্য নিয়ে।
ভূমিকা
ডাবের পানি কাদের জন্য ক্ষতিকর-খেলে গ্যাস হয় কিনা জানতে হলে আমার আর্টিকেলের সাথেই থাকুন। স্বাস্থ্যকর সকল পানিয় গুলোর মধ্যে ডাবের পানি অন্যতম। দ্রুত শক্তি যোগানোর ক্ষেত্রে এই ডাবের পানির কোনরকম বিকল্প হয় না। বিভিন্ন রকম পুষ্টি গুণাগুনে ভরপুর ডাবের পানি খাওয়ার ফলে আমাদের শরীরে ক্লান্তি দূর হয়ে যায় নিমিষেই। প্রিয় পাঠক চলুন তাহলে দেরি না করে জেনে নেই ডাবের পানি কাদের জন্য ক্ষতিকর-খেলে গ্যাস হয় কিনা সে সম্পর্কে।
ডাবের পানি কাদের জন্য ক্ষতিকর-খেলে গ্যাস হয় কিনা
কখনো কখনো এই ডাবের পানি আমাদের শরীরের জন্য বিভিন্ন রকম ক্ষতির কারণ হয়ে উঠতে পারে। আসুন জেনে নেই ডাবের পানি কিছু অপকারিতার কথা বা কাদের জন্য ডাবের পানি ক্ষতিকরঃ
- গরমের এই সময়টাতে ডাবের পানির প্রচুর চাহিদা থাকে। খেয়াল করলে দেখবেন রাস্তাঘাটে ডাবের দোকানগুলোতে সবচেয়ে বেশি ভিড় থাকে। ডাবের পানির মধ্যে রয়েছে এন্টিব্যাকটেরিয়াল এবং এন্টিফাঙ্গাল বিভিন্ন গুনাগুন। এছাড়াও আছে ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ভিটামিন সি, ফাইবার এবং ডাই ইউরেটিক উপাদান।
- তবুও ক্ষেত্রে বিশেষ এ আমাদের শরীরে এটি বিভিন্ন ধরনের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলেছেন আবহাওয়া পরিবর্তনের কারণে কেউ যদি এলার্জি, সর্দি বা ঠান্ডা জনিত সমস্যায় আক্রান্ত হয়ে থাকে তাহলে তার জন্য ডাবের পানি পান করাটা নিরাপদ নয়। এতে শরীর জটিলতা আরো বেড়ে যেতে পারে।
- নরমাল সময় ডাবের পানি আমাদের কিডনিকে সুস্থ রাখে। কিন্তু আমরা যদি কিডনি রোগী হই বা কেউ যদি কিডনি রোগে আক্রান্ত হয়ে থাকেন তাহলে তার জন্য ডাবের পানি মোটেও নিরাপদ নয়। ডাক্তাররা বলে থাকে কিডনি ভালো রাখার জন্য ডাবের পানি পান করা ভালো কিন্তু কিডনি রোগে আক্রান্ত হলে এই পানি পান করার পরিমাণ কমিয়ে আনতে হবে আক্রান্ত কিডনিকে সুস্থ রাখার জন্য।
- ঠিক তেমনি আপনি যদি কিডনি রোগীকে সুরক্ষিত রাখতে ডাবের পানিকে এড়িয়ে চলতে হবে কারণ ডাবের পানির মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম যা আমাদের কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীর জন্য ভয়াবহ ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে।
- অন্যদিকে বিশেষজ্ঞরা বলে থাকেন ডাবের পানির মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন রকমের পটাশিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম যা আমাদের শরীরে উচ্চ রক্তচাপ বাড়িয়ে তুলতে পারে। আর এখন উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা ঘরে ঘরে। পাশাপাশি অল্প বয়স্ক নারী পুরুষেরও এখন উচ্চ রক্তচাপে ভুগে থাকে। যখন আপনার উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা ধরা পড়বে বা দেখা দিবে তখন আমাদের অনেক খাবারে বিধিনিষেধ চলে আসবে বা আমাদের খাবার মেনে খেতে হবে। পাশাপাশি ডাবের পানিতে প্রচুর পরিমাণে খনিজ এবং সোডিয়াম থাকার কারণে তাদের পানি আমাদের উচ্চ রক্তচাপ বাড়াতে পারে তাই উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা যাদের আছে তারা ডাবের পানি এড়িয়ে চলতে পারেন।
- উত্তর রক্তচাপের মতো ডায়াবেটিসের সমস্যা হয় এখন ঘরে ঘরে দেখা যায়। খুব কম বয়সী মানুষেরও এখন ডায়াবেটিসের সমস্যা দেখা দিচ্ছে। ডায়াবেটিসের সমস্যা অনেক খাবার আমাদের এড়িয়ে চলতে হয়। বিশেষ করে মিষ্টি জাতীয় খাবার একদমই খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হয়। আর ডাবের পানি খেলে রক্তের শর্করার মাত্রা বেড়ে যেতে পারে।
- আর শর্করার মাত্রা যখনই বেড়ে যাবে তখনই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি ভীষণ ক্ষতির কারণ। এজন্য ডায়াবেটিস রোগীরা ডাবের পানি একবারে খেতে পারবেন না, বিষয়টি এরকম নয়। খেলেও খুব সামান্য পরিমাণে খেতে পারেন। তবে প্রতিদিন নয়। এক্ষেত্রে আপনার সবচেয়ে ভালো হবে যদি আপনার চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে ডাবের পানি খেতে পারেন তাহলে।
- আবার আমাদের মধ্যে অনেকের ধারণা যে ডাবের পানি খেলে গ্যাস হয়। কিন্তু এটি সম্পূর্ণ একটি ভুল ধারণা। ডাবের পানি দিয়ে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা আমাদের পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখে এবং হজম শক্তিকে বাড়াতে সাহায্য করে থাকে। এছাড়া নিয়মিত ডাবের পানি খেলে এসিডিটির হাত থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। পাশাপাশি এতে ফাইবার থাকার কারণে কোষ্ঠকাঠিন্যের হাত থেকে রেহাই পাওয়া যায়। যারা প্রতিদিন শরীরচর্চা বা ব্যায়াম করে থাকেন তাদের জন্য ডাবের পানি খুবই উপকারী।
- প্রত্যেক জিনিসের উপকারের পাশাপাশি অপকারিতা রয়েছে অনেক। অতিরিক্ত ডাবের পানি খাওয়ার ফলে আমাদের মাঝে মাঝে ডায়রিয়া সমস্যা দেখা দিতে পারে বা ডায়রিয়া হওয়ার আশঙ্কা বেড়ে যেতে পারে। আবার যাদের ঠান্ডা সমস্যা রয়েছে তারা একটু বুঝিয়ে শুনে ডাবের পানি পান করবেন।
ডাবের পানির বিভিন্ন উপকারিতা
প্রিয় বন্ধুরা এতক্ষণ ধরে আমরা জানলাম ডাবের পানি কাদের জন্য ক্ষতিকর-খেলে গ্যাস হয় কিনা সে সম্পর্কে বিস্তারিত সকল তথ্য। চলুন তাহলে এখন জেনে নেই ডাবের পানির উপকারিতা সম্পর্কে। চারপাশে এখন প্রচুর গরম। অতিরিক্ত গরমে আমাদের শরীর থেকে ঘামের সঙ্গে প্রচুর পরিমাণে পানি বের হয়ে যায়। এতে করে আমাদের শরীর নিস্তেজ হয়ে আছে। এরকম পরিস্থিতিতে ডাবের পানি আমাদের স্বস্তি নিয়ে আসতে পারে।
বাজারের তরল পানি গুলোর মধ্যে বিভিন্ন ধরনের ভেজাল মিশিয়ে প্রতারণা করা হচ্ছে। কিন্তু ডাবের পানির ক্ষেত্রে এটি একদমই করা সম্ভব নয়। এটি পুরোপুরি প্রাকৃতিক একটি পানীয়। শুধু ডিহাইড্রেশনের জন্য নয় শরীরে বিভিন্ন রোগ ব্যাধি থেকে সুরক্ষা দিতে সক্ষম ডাবের পানি। এছাড়াও ডাবের পানি রয়েছে বিভিন্ন ধরনের গুনাগুন। চলুন তাহলে জেনে নেই ডাবের পানির উপকারিতা সম্পর্কে কিছু তথ্যঃ
- আমাদের শরীরের হাড়কে মজবুত রাখতে দরকার ক্যালসিয়াম সহ আরো বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি। ডাবের পানিতে যে ক্যালসিয়াম আছে তা আমাদের হাড় গঠন এবং মজবুতের জন্য ভীষণ প্রয়োজনীয় উপাদান। এবং এর মধ্যে আছে ম্যাগনেসিয়াম যা আমাদের শরীরের হাড়কে ভালো রাখতে সাহায্য করে।
- অতিরিক্ত গরমের ফলে শরীরে ঘামের সঙ্গে পানি বের হয়ে যায় তখন আমাদের অনেক সময় বয়ে বমি ভাব হয় বা শরীরে পানি শূন্যতা দেখা দেয়। ডাবের পানির মধ্যে আছে কার্বোহাইড্রেট যা আমাদের শক্তি বাড়ায় এবং পানি শূন্যতা দূর করে আমাদের শরীরকে তরতাজা রাখতে সাহায্য করে।
- ডাবের পানির মধ্যে কিছু এনজাইম এবং ক্ষণিক উপাদান রয়েছে যা আমাদের শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয়। ফলে গরমে আমাদের শরীর থাকে সুস্থ এবং সতেজ। এজন্য অতিরিক্ত গরমে বা শরীর সতেজ রাখার জন্য এবং শরীর সুস্থ রাখার জন্য ডাবের পানি পান করা উচিত।
- ত্বকের ইনফেকশন ও অন্যান্য সমস্যার জন্য ডাবের পানি বেশ প্রচলিত। ডাবের পানিতে আছে এন্টি ব্যাকটেরিয়াল এবং এন্টিফাঙ্গাল উপাদান যা আমাদের ত্বকের অতিরিক্ত তেলকে দূর করে এবং মশ্চারাইজার হিসেবে কাজ করে থাকে।
- যাদের ত্বকে একনির সমস্যা রয়েছে তারা তুলোতে ভিজিয়ে ত্বকের উপর ডাবের পানি লাগিয়ে রাখতে পারেন। তৈলাক্ত বা শুষ্ক যে কোন ত্বকে ব্যবহার করতে পারেন এই পানি। ডাবের পানি খেলে মুখের আর্দ্রতা দূর হয় পাশাপাশি আমাদের ত্বক তরতাজা থাকে। এছাড়াও ডাবের পানিতে যে ক্যালরি বা আঁশ রয়েছে তা কর্মক্ষমতা বাড়াতে পারে এবং আমাদের ত্বকে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না।
- ডাবের পানিতে যে প্রাকৃতিক শর্করা এবং মিনারেলস রয়েছে তা আমাদের শরীরকে শীতল ও আদ্র রাখতে ভীষণভাবে সাহায্য করে। এজন্য দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় যোদ্ধাদের স্যালাইনের বিকল্প হিসেবে ডাবের পানি দেওয়া হতো। এর ভেতরে থাকা ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ফাইবার আমাদের কর্মশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে থাকে।
- এছাড়াও ডাবের পানিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকার কারণে আমাদের পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রেখে আমাদের হজম শক্তিকে বাড়াতে সাহায্য করে পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্য সব ধরনের সমস্যা থেকে রেহাই পাওয়া যায়।
- কিছু গবেষণার মাধ্যমে জানা গেছে ডাবের পানিতে উপস্থিত ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম আমাদের শরীরের ভেতরে প্রবেশ করার পর আমাদের সকল ধরনের স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে পাশাপাশি পেশির সচলতা বৃদ্ধিতেও বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।
- হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে ডাবের পানি। গবেষণায় জানা গেছে, ডাবের পানি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এজন্য আমাদের হার্ট সুস্থ রাখতে বা হাটকে ভালো রাখতে নিয়মিত ডাবের পানি পান করা যেতে পারে।
- ডাবের পানির মধ্যে থাকা বিভিন্ন ধরনের ইলেক্ট্রোলাইট ও বিভিন্ন পুষ্টি বিকাশমান ভ্রুণকে উপকৃত করতে পারে। এজন্য বিশেষজ্ঞরা সবসময় গর্ভাবস্থায় ডাবের পানি খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন।
ডাবের ভেতরে সুমিষ্ট পানি ও বিভিন্ন উপকার করে আসছে যুগ যুগ ধরে। এই পানিও আমাদের মানুষের কাছে স্থান পেয়েছে যুগ যুগ ধরে। স্বাস্থ্য উপকারিতায় পরিপূর্ণ এটি মানুষের প্রতি স্রষ্টার দেওয়া এক দারুণ নিদর্শন। এর বিভিন্ন উপকারিতার কথা এতক্ষণ ধরে আমরা শুনলাম। আরো জানলাম ডাবের পানি কাদের জন্য ক্ষতিকর-খেলে গ্যাস হয় কিনা সে সম্পর্কে বিভিন্ন রকম তথ্য।
ডাবের পানি কিভাবে শরীরের ওজন কমায়
আমরা অনেকেই তৃষ্ণা মেটাতে ডাবের পানি খেয়ে থাকি। এছাড়াও এই পানি আমাদের কাছে খুবই পছন্দের। আমাদের শরীরের অনেক উপকার করে থাকে ডাবের পানি। যে কোন পরিশ্রম করার পর শরীরের শক্তি খুব কম সময়ে বাড়ানোর জন্য আমরা ডাবের পানি খেয়ে থাকি। এছাড়া ত্বক এবং চুলের যত্নে ডাবের পানির কোন বিকল্প নেই। আপনি যদি শরীরের ওজন কমানোর জন্য ডাবের পানি খেয়ে থাকেন তাহলে এটি আপনার জন্য খুবই কার্যকরী। চলুন জেনে নেই ডাবের পানি কিভাবে আপনার শরীরের ওজন কমায়।
ক্যালোরির চাহিদা কমায়
ডাবের পানিতে ক্যালরি কম থাকার কারণে এতে পটাশিয়াম ফাইবার এবং প্রোটিনসহ প্রাকৃতিক এনজাইম গুলো অনেক বেশি পরিমাণে থাকে। যা আমাদের হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে থাকে। ফলে খাবার খাওয়া মাত্র তা হজম হয়ে যায়। যার কারণে আমাদের শরীরে মেদ জমার কোন সুযোগ থাকে না। এজন্যই ডাবের পানিকে ওজন কমানোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ একটি পানীয় ধরা হয়।
পুষ্টিগুণে ভরপুর
ডাবের পানিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই খনিজ লবণ এবং একাধিক আরো পুষ্টি। যা শরীরে ইলেকট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।
ফাইবারের পরিমাণ বেশি
ডাবের পানিতে রয়েছে সহজ পাত্র ফাইবার যা খুব সহজে হজম হয়ে যায়। খাবার হজম এর সঙ্গে বিপাক ক্রিয়ার অনেক অবদান রয়েছে তা আপনারা সবাই কমবেশি জানেন। যার কারণে ওজন কমাতে সাহায্য করে ডাবের পানি।
বিপাক হার উন্নত করে
ডাবের পানিতে রয়েছে পটাশিয়াম যা আমাদের বিপাক ক্রিয়া সহজ করে দেয়। বিপাক হার ভালো হলে মেদ ঝরাতে খুব সাহায্য করে। শুধু তাই নয় পাশাপাশি আমাদের শরীর অনেক সুস্থ থাকে।
খিদে পাওয়ার প্রবণতা কমায়
ডাবের পানিতে যে ফ্যাট রয়েছে তা আমাদের হার্টের জন্য খুবই কার্যকর একটি উপাদান। একইসঙ্গে আমাদের খিদা কমাতেও সাহায্য করে ডাবের পানি। ডাবের পানি খাওয়া নির্দিষ্ট কোন সময় নাই। আপনি যে কোন সময় এই পানি খেতে পারেন। তবে সকালে খালি পেটে ডাবের পানি খুব সাহায্য করতে পারে। এতে রয়েছে ল্যারিক অ্যাসিড যা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং একই সাথে ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
আরও পড়ুনঃ ব্ল্যাক কফির উপকারিতা ও অপকারিতা
শেষ কথা
প্রিয় পাঠক এতক্ষণ ধরে আমরা জানলাম ডাবের পানি কাদের জন্য ক্ষতিকর-খেলে গ্যাস হয় কিনা সে সম্পর্কে বিস্তারিত সকল তথ্য। এছাড়াও আজকের আর্টিকেলের মধ্যে আমরা জেনেছি ডাবের পানি বিভিন্ন ধরনের উপকারিতা ও ডাবের পানি কিভাবে আমাদের শরীরের ওজন কমায় সে সম্পর্কে বিস্তারিত সকল তথ্য।
তাহলে আর দেরি কেন আপনারা সকলেই এই টিপস গুলো ফলো করার চেষ্টা করবেন।আশা করছি আজকের এই পোস্টটি পড়ে আপনারা উপকৃত হয়েছেন।যদি আপনি উপকৃত হয়ে থাকেন তাহলে অবশ্যই আপনার বন্ধুদের সাথে পোস্টটি শেয়ার করবেন। সে পর্যন্ত সবাই ভাল থাকবেন এবং সুস্থ থাকবেন।আজকে এই পর্যন্তই। দেখা হবে পরের কোন পোস্টে।
আজকের এই পোস্টে যদি আপনার কোন মতামত থেকে থাকে তাহলে অবশ্যই আমাদের কমেন্ট বক্সে কমেন্ট করে জানাবেন।এধরনের আরো আর্টিকেল করতে এবং বিভিন্ন সম্পর্কে জানতে আমার ওয়েবসাইটটি ফলো করুন। আর এতক্ষণ ধরে আমার আর্টিকেলের সাথে থাকার জন্য সকলকে ধন্যবাদ।আসসালামু আলাইকুম।
অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url